V LETNÍ SMĚSI Upraženo 2022 najdete:
- 100% Arabicu z Etiopie
- 100% Arabicu z Rwandy
Kávu jsme namíchali tak, aby skvěle chutnala především na ledu! V chuti objevíte citrusy, bobulovité ovoce, dušená jablka, med, levanduli a rozinky.
Neslevili jsme z našich standardů kvality - kávy pražíme a balíme až ve chvíli, kdy k nám dorazí vaše objednávka. O čerstvost se tedy vůbec nemusíte bát :) Více o naší filozofii pražení kávy najdete v tomto článku.
Káva se hodí především pro přípravu letních drinků na ledu a alternativní přípravy kávy. Při přípravě na espresso je káva velmi ovocná :)
Náš pražič Tom si pro vás připravil recept na skvělé cold brew, kde naše káva chutná skoro jako limonáda!
100 gramů kávy namelte na jedno z nejhrubších mletí a zalijte litrem studené vody, promíchejte a v uzavíratelné nádobě dejte naležato do lednice, tam ponechte 16-20 hodin. Po vyndání z lednice promíchejte a nechte odstát, dokud se neusadí káva. Nápoj prolévejte přes filtr, případně plátýnko a nechte postupně překapávat. Výsledné cold brew uchovávejte v lednici, od třetího dne káva lehce ztrácí na chuti, zhruba týden při správném skladování vydrží :)
Pokud máte zájem o kávu umletou, napište nám prosím do poznámky, na jakou přípravu máte zájem kávu umlít: espresso kávovar, mokka konvička, filtr, turek nebo french press.
Do košíku
+420 739 102 933
info@uprazeno.cz