Potřebujete poradit?
Zavolejte Ivarovi
+420 739 102 933
nebo napiš na
INTENZITA: 8/10
Ochutnejte exotickou Tanzánii. Intenzivní, tmavě pražená káva s dokonalou a vyváženou kompozicí chutí. Káva je plná oříškových tónů s dlouho trvajícím chuťovým „ocáskem“.
Káva z exkluzivní řady Cafféluxe African Collection
Kávu z Tanzánie charakterizují dva regiony – horské svahy Kilimandžára a plantáže u jezera Tanganika. Ve vlhku pěstované kávovníky i plody v sušších podmínkách pěstované arabiky z okolí Viktoriina jezera, největšího sladkovodního jezera jižní polokoule.
Kávu v Tanzanii začali pěstovat katoličtí misionáři na Kilimandžáru v roce 1898. Dnes je Tanzanie čtvrtým největším producentem kávy v Africe, což ji v celosvětovém měřítku staví na 24. místo. Nejčastěji se zde pěstují odrůdy Bournoun a Kent.
Pro Tanzanii je káva hlavním exportním artiklem. Pěstování kávovníků se zde věnuje asi 450 000 rodin, které zajišťují 90 % celkové produkce kávy v této zemi. Podle odhadů je celková plocha, na které se káva pěstuje, přibližně 265 000 hektarů.
Tanzanské arabiky rostou zejména na svazích horských masivů Kilimandžára a Meru ve stínu banánovníků, což je exotické umístění typické pro tuto východoafrickou kávu. Arabica se na celkové produkci země podílí 70 %.
Robusta se pěstuje v severozápadních oblastech podél břehů Viktoriina jezera v regionu Kagera a představuje zbývajících 30 % z celkové produkce země. Káva ze severu Tanzanie velmi příjemně voní, je bohatá na kyselost, ale zároveň má i sladký nádech. Svoji vyváženou chuť získává především díky místnímu podnebí a minerálům obsaženým ve vulkanické půdě.
Dodatečné informace:
- Balení obsahuje 10 kapslí s čerstvě upraženou a namletou kávou
- Hermeticky uzavřené kapsle, ve kterých káva zůstává čerstvá až 18 měsíců
- 100% recyklovatelné kapsle
- Oblast původu: Jižní Afrika
- Kompatibilní se všemi zařízeními Nespresso®
PORADNA
