Dubajská čokoláda je trend, který pobláznil snad celý svět. A nemusí být nutně pouze s pistáciovou náplní, protože prim zde hraje zejména mléčná čokoláda a křupavé kataifi.
Vzali jsme mléčnou čokoládu Mixit a naplnili ji až po okraje sametovým krémem s prachem z lyofilizovaných jahod a jemným křupavým kataifi. Výsledkem je křupavá, sladká a zároveň krémová náplň. Kvalitní mléčná čokoláda spolu s naším krémem rozehrává krásnou hru textur, barev a chutí.
Co je Kataifi nebo též Kadayif? Jedná se o velmi tenké těstovinové nitky, které jsou známé v arabském světě pro jejich nezaměnitelnou křupavost.
v hlavní roli pečlivě vybrané prémiové suroviny
inspirováno tradiční recepturou z Dubaje
Bez palmového oleje, dochucovadel i barviv
ruční výroba v České republice
| Energetická hodnota | 2333.0 kJ / 557.33 kcal |
| Tuky | 36.0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 22.0 g |
| Sacharidy | 48.0 g |
| z toho cukry | 42.0 g |
| Vláknina | 1.5 g |
| Bílkoviny | 9.5 g |
| Sůl | 0.4 g |


