Vítejte na naších kávových stránkách UPRAZENO.CZ - jsme specialisté na kávu!
search-loader
0 ks
0
Nakupte ještě za 850 Kč a získáte
Dopravu zdarma
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Celkem 0 Kč
Upraženo - favorite
question
Potřebujete poradit?
Nevíte si rady s výběrem, nebo potřebujete poradit s konkrétními produkty, či vytvořit objednávku po telefonu? Neváhejte zavolat
PORADNA
+420 739 102 933

Zrnková káva - Brazil 100% Arabica

Náš tip
Upraženo - Návrh bez názvu (1)
Hodnocení obchodu
96 %
Obchod Upraženo
hodnotilo 377 zákazníků
Naposled přidané hodnocení:
Ověřený zákazník
Před 6 měsíci
Ověřený zákazník
Před 6 měsíci
Ověřený zákazník
Před 6 měsíci
Ověřený zákazník
Před 7 měsíci
Ověřený zákazník
Před 7 měsíci
Ověřený zákazník
Před 7 měsíci
Ověřený zákazník
Před 7 měsíci
Ověřený zákazník
Před 7 měsíci
Ověřený zákazník
Před 7 měsíci
Ověřený zákazník
Před 7 měsíci
Ověřený zákazník
Před 7 měsíci
Ověřený zákazník
Před 7 měsíci
69
Není skladem
Zboží je ve výrobě
Přidat hlídacího psa
Váha:
125g
250g
500g
1000g
Nejprve musíš vybrat variantu
Sdílejte tento produkt!
Popis produktu Zrnková káva - Brazil 100% Arabica
Potřebujete poradit?
question
Zavolejte
+420 739 102 933
nebo napiš na

BRAZIL/ARABICA

COFFEE SANTOS, ST.SC19.NY - PINK STAR,

Datum sklizně: 2019/2020

Země: Brazílie

Region: São Paulo

Oblast: Cerrado - Sul de Minas, Minas Gerais

Farma: Cooxupé

Odrůda: Směs klasických odrůd Santos a Cerrado

Nadmořská výška: 750 – 1 100 m.n.m.

Zpracování: Plně promyté (washed)

Chuťový profil: Intenzivní čokoládová chuť, ve které se snoubí karamel a oříšky, spolu se sušenými švestkami. Příjemně sladká chuť, bohaté tělo a nižší stupeň acidity (kyselosti).

Kávu pražíme a balíme až ve chvíli, kdy k nám dorazí objednávka. O její čerstvost se tedy vůbec nemusíte bát :) Více o naší filozofii pražení kávy najdete v tomto článku.

Stupeň pražení: 
zrnka_stupne_prazeni_07
Kávu vám rádi nameleme, napište nám prosím do poznámky, na jakou přípravu máte zájem kávu umlít: espresso kávovar, mokka konvička, filtr, turek nebo french press.


O brazilské kávě

Dnes se společně podíváme do Brazílie - země kávě zaslíbené! Díky 2.3 miliony hektarů plantážní plochy (což je asi 2,3 milionů fotbalových hřišť, což je tedy skutečně hodně!) je Brazílie největším producentem Arabika kávy na světě.  Vzhledem k velikosti země se zde nacházejí tři podnebné pásy (rovníkový, subtropický, mírný), které jsou ideální prostředí pro pěstování různých druhů kávovníků. Za tu nejlepší a mezi milovníky kávy nejoblíbenější se řadí druh Brazilie Santos, jež pro vás pražíme i my, protože víme, že si zasloužíte to nejlepší :)

n_vrh_bez_n_zvu_18_


O podmínkách pro farmáře


Naše káva Pink Star pochází z oblasti Cerrado, v regionu São Paulo, v jihovýchodní části Brazilie. V této úrodné oblasti kávu pěstuje téměř každý, obrovské množství farmářů sdružuje družstvo Cooxupé. Družstvo Cooxupé bylo založeno v roce 1932 a dnes prodává svou kávu do více než čtyřiceti zemí celého světa. V současnosti má družstvo dvanáct tisíc členů a vykupuje kávu ve 250 brazilských městech oblasti Cerrado. Družstvo Cooxupé chápe svou společenskou odpovědnost, kterou má vůči svým členům. Proto vyvinulo množství programů, díky kterým mají jeho členové možnost zdravotní podpory, stipendií či dalšího vzdělávání v oblasti zemědělství. Ve všech projektech je kladen velký důraz na udržitelné zemědělství a kroky vedoucí k snížení negativního vlivu pěstování kávy na životní prostředí. Mezi ekologické formy pěstování kávy se řadí například shromažďování vody ze zpracovatelských mlýnů, která se pomocí speciální techniky dále využívá při čištění odpadních vod. 

Pro většinu obyvatel je kávovník hlavním zdrojem příjmů, a proto se mu místní farmáři věnují s láskou.

n_vrh_bez_n_zvu_19_
O chuti

Kávové plantáže se nachází ve výšce do 1000 m.n.m, kvůli čemuž má káva nižší aciditu. Káva Santos Pink Star je proslulá především právě nízkou aciditou a svým plným tělem. Chuť je jemná a snoubí se v ní čokoládové a oříškové tóny s ovocným nádechem. Aroma je příjemné, neobsahuje stopy hořkosti. Pro své vlastnosti se skvěle hodí do všeho - běžný kávovar, french press, filtr... Potěší zkrátka jak vyznavače klasického espressa, tak milovníky alternativních způsobů přípravy. Tento druh je skutečnou klasikou, ideální pro každodenní požitek z lahodné kávy.

Doporučení milovníků kávy
+Přidat doporučení
Adéla
14.10.2020
Moje nejoblíbenější káva! Super vyvážená chuť.
Jan Novotný
14.10.2020
Vyzkoušel jsem všechny kávy a pecka! Čerstvost jde znát a lepší kávu jsem nikdy nepil.
Hana Nováková
30.09.2020
Výborná káva a velmi příjemný personál na provozovně. Tohle nám ve Frýdku chybělo! :)