Káva a zdraví: Pozitivní i negativní účinky

Jak káva ovlivňuje naše tělo a kdy nám prospívá – a kdy už škodí? Káva je pro mnohé každodenní rituál. Voní, chutná a dodává energii. Ale co všechno s námi kofein vlastně dělá? Pojďme si projít, jaké přínosy i rizika má pití kávy z pohledu zdraví.

                         

Pozitivní účinky kávy

• Zlepšuje soustředění a bdělost – stimuluje nervový systém díky kofeinu.
• Chrání před některými nemocemi – nižší riziko cukrovky 2. typu, Parkinsona, Alzheimerovy choroby a některých druhů rakoviny.
• Obsahuje antioxidanty – více než např. zelený čaj.
• Podporuje metabolismus – může lehce zvýšit spalování tuků.
• Zlepšuje náladu – káva je spojena s nižším výskytem deprese.

Možné negativní účinky

• Narušení spánku – zejména při pití v pozdních hodinách.
• Zvýšení krevního tlaku – krátkodobě, hlavně u necitlivých jedinců.
• Návyk a abstinenční příznaky – bolesti hlavy, únava při vysazení.
• Žaludeční potíže – podráždění žaludku, reflux.

Kolik je ideální?

Doporučuje se 2–4 šálky denně (cca 200–400 mg kofeinu). Těhotné ženy a citliví jedinci by měli dávku omezit.

Jak pít kávu zdravě

• Nepijte ji večer nebo před spaním.
• Vyhněte se přebytečnému cukru a smetanám.
• Vnímejte reakci vlastního těla.

Shrnutí

Káva může být zdraví prospěšná – ale jen tehdy, když to s ní nepřeháníme. Poskytuje energii, ochranu proti některým nemocem a potěšení. Na druhou stranu, ve vysokých dávkách může působit opačně.

Zlaté pravidlo? S mírou, s rozumem a hlavně s chutí.