Recept na fantastické domácí cold brew

27.06.2022
Adéla Ladman
Náš pražič Tom si pro vás připravil recept na skvělé cold brew! Při této přípravě krásně vyniknou ovocné tóny naší Letní směsi a výsledný nápoj chutná skoro jako limonáda. Pojďte se s námi osvěžit, recept zvládne každý :)

letn_sm_s_nal_v_n_

Na cold brew budete potřebovat:
100 gramů hrubě namleté kávy - doporučujeme naši Letní směs
1 litr studené vody
Uzavíratelnou nádobu s víkem
Papírový filtr nebo plátýnko
Druhou nádobu, ve které budete cold brew uchovovávat v lednici, také s víkem

Postup:
1. Hrubě namletou kávu nasypte do uzavíratelné nádoby, zalijte studenou vodou a promíchejte.
2. Nádobu uzavřete a dejte naležato do lednice, kde ponechte 16-20 hodin.
3. Po 16-20 hodinách vyndejte z lednice, nápoj promíchejte a nechte odstát, dokud se neusadí káva.
4. Poté prolévejte přes filtr (nebo plátýnko) a nechte postupně překapávat. 
5. Výsledné cold brew uchovávajte v lednici, vydrží vám až týden :)

Do cold brew můžete přidat kostky ledu, plátek citrónu nebo limetky, fantazii se meze nekladou! Nápoj obsahuje dost kofeinu, nedoporučujeme jej tedy pít po litrech :)


Adéla Ladman
Sdílejte článek