Vynikající jemná a voňavá káva. Objednala jsem víckrát, nejprve 250 g a pak dvakrát kilo. Za rok se na ni budu opět těšit.
Chuť
Chuťový profil
Mléčná čokoláda, pražené oříšky v medu, broskve, sušená jablka
Cuppingové skóre
82
Hořkost
1
2
3
4
5
Sladkost
1
2
3
4
5
Kyselost
1
2
3
4
5
Původ
Země a oblast
Brazil, Nicaragua
Datum sklizně
2025/2026
Další informace
Skladování
V suchu a temnu
Vhodnost přípravy
Na espresso
Ochutnejte letošní Vánoční směs. Spojili jsme dvě Arabiky z Brazílie a Nicaraguy, které společně přinášejí tóny mléčné čokolády, pražených oříšků v medu, broskví a sušených jablek.
Každý rok se vrací v novém složení. Letos jsme spojili Brazílii a Nicaraguu a vytvořili příjemně sladkou a vyváženou směs, která nejlépe vynikne při přípravě espressa.
BRAZÍLIE + NICARAGUA
CO JSME LETOS UPRAŽILI?
Vánoční směs se k nám každý rok vrací v novém složení. Základem letošní směsi jsou dvě výběrové arabiky. Každá do ní přináší něco trochu jiného a dohromady tvoří kávu, kterou jsme chtěli mít v šálku právě během chladnější části roku.
Brazílie Samba Natural tvoří sladký a čokoládový základ směsi. Nicaragua Colibri Washed z oblasti Jinotega přidává díky promytému zpracování čistší ovocné tóny.
V jednom šálku se tak potkává mléčná čokoláda, pražené oříšky v medu, broskve a sušená jablka.
CO ČEKAT V ŠÁLKU
SLADKÁ, VYVÁŽENÁ A VÁNOČNĚ NÁVYKOVÁ
V chuti najdete mléčnou čokoládu a pražené oříšky v medu, které doplňují ovocné tóny broskví a sušených jablek.
Výsledkem je příjemně vyvážená směs, která skvěle vynikne při přípravě espressa a patří přesně k období, na které se každý rok těšíme.
MLÉČNÁ ČOKOLÁDA
OŘÍŠKY V MEDU
BROSKVE
SUŠENÁ JABLKA
DVĚ KÁVY. JEDNA SMĚS.
BRAZÍLIE SAMBA + NICARAGUA COLIBRI
Brazílie Samba Natural přináší do směsi sladkost, čokoládový základ a tóny pražených oříšků. Nicaragua Colibri Washed z oblasti Jinotega ji doplňuje čistší ovocností a vytváří příjemný kontrast k její sladší části.
Právě spojení těchto dvou káv vytváří letošní charakter Vánoční směsi.
VÁNOČNÍ SMĚS 2026
KDY SI JI NEJVÍC UŽIJETE?
KDYŽ MÁTE RÁDI SLADŠÍ ESPRESSO
Čokoládový základ, pražené oříšky a příjemná ovocnost z ní dělají kávu, ke které se budete rádi vracet každý den.
KDYŽ UŽ VÁNOČNÍ SMĚS ZNÁTE
Každý rok měníme její složení, ale myšlenka zůstává stejná. Připravit sezónní kávu, na kterou se budete chtít zase za rok těšit.
KDYŽ CHCETE VYZKOUŠET NĚCO NOVÉHO
Brazílie a Nicaragua vytvářejí přístupnou kombinaci chutí, která potěší zkušenější milovníky kávy i ty, kteří s výběrovou kávou teprve začínají.
KDYŽ HLEDÁTE DÁREK
Pro rodinu, kamarády, kolegy nebo obchodní partnery. Čerstvě pražená káva je dárek, který nezůstane dlouho ležet pod stromečkem.
POD STROMEČEK
A CO KDYŽ JI CHCETE DAROVAT?
Pak máte o jeden vánoční dárek postaráno. Vánoční směs pražíme čerstvou u nás v Beskydech a balíme ji až po objednání. Pod stromeček tak nedáváte kávu, která strávila několik měsíců někde ve skladu.
Limitovaná směs pro vánoční období
Vyladěná především pro přípravu espressa
Dvě výběrové arabiky z Brazílie a Nicaraguy
Chuťový profil, se kterým se dobře trefíte i při výběru dárku
Čerstvě pražená u nás v Beskydech
Pražená až po přijetí vaší objednávky
MŮŽETE JI KOUPIT UŽ TEĎ A SCHOVAT POD STROMEČEK?
Určitě. Kávu pražíme až po přijetí objednávky a její minimální trvanlivost je jeden rok od data pražení. Nejlepší je ale kávu vypít do půl roku od upražení.
Nemusíte tedy s nákupem vánočního dárku čekat až na poslední chvíli. I když ji objednáte s předstihem, na Vánoce bude stále krásně voňavá.
BUDE V NABÍDCE CELÉ VÁNOCE?
To záleží hlavně na tom, jak rychle nám ji vypijete. Vánoční směs připravujeme jako limitovanou sezónní kávu a v nabídce bude do vyprodání zásob.
Pokud ji chcete ochutnat, darovat nebo si pár balíčků schovat i na období po Vánocích, s objednávkou raději příliš dlouho nečekejte.
UPRAŽENO DNES
MODERNÍ TECHNOLOGIE. POŘÁD ALE HLAVNĚ LIDÉ.
Jak jsme rostli, rostly i naše nároky na kvalitu a konzistenci. Proto dnes pražíme na moderní pražičce Loring S35 Kestrel a zrna kontrolujeme pomocí optické třídičky Sovda Pearl Mini.
Technologie nám pomáhá držet kvalitu každého pražení. Pořád ale věříme, že nejdůležitější je člověk, který za celým procesem stojí. Každou kávu stále ladíme, ochutnáváme a upravujeme tak dlouho, dokud s ní nejsme spokojení.
LORING S35 KESTREL
Moderní pražička nám díky přesné kontrole průběhu pražení pomáhá držet konzistenci a dostat z každé kávy maximum její chuti.
SOVDA PEARL MINI
Optická třídička kontroluje jednotlivá zrna a pomáhá odstranit defekty ještě před tím, než se káva dostane do balíčku.
POTŘEBUJETE PORADIT?
NEJSTE SI JISTÍ, JAKOU KÁVU VYBRAT?
Zkuste Průvodce našeho pražiče Toma, který vám poradí, jaká káva by pro vás mohla být ta nejvhodnější.