Mléčná bean-to-bar čokoláda s 55% obsahem kakaa z Vietnamu spojuje výraznější kakaový charakter s hebkou krémovostí. Upravená receptura jí přináší ještě plnější a harmoničtější chuť.
Základ tvoří kvalitní kakaové boby z Vietnamu v biokvalitě. Vyšší podíl kakaa dodává tabulce potřebnou intenzitu, zároveň však ponechává dostatek prostoru její mléčné jemnosti. MOŘE NEKTARU je proto skvělou volbou pro každého, kdo hledá výraznější alternativu ke klasické mléčné čokoládě.
Výraznou proměnu přináší jemně karamelizované sušené plnotučné mléko. Čokoládě propůjčuje ještě krémovější projev, lehké karamelové tóny a příjemně zakulacený závěr. Tento charakter podtrhuje brazilský třtinový cukr z ekologického zemědělství, aniž by zastínil samotné kakao.
Na přivrácené straně Měsíce se rozprostírá skutečné Moře nektaru – prastará lávová planina, kterou lze za příznivých podmínek pozorovat i ze Země. Její jméno jsme spojili s čokoládou, jejíž plný a hladký charakter připomíná nektar svou sladkou bohatostí.
| Certifikace, ocenění: | Regionální produkt opavské Slezsko |
|---|---|
| Hmotnost: | 70g |
| Původ kakaových bobů: | Vietnam OCA |
|---|---|
| Certifikace bobů: | BIO |
| BIO certifikované složky: | Třtinový cukr |
| Minimální trvanlivost: | 1 rok |
| Nutriční hodnoty: | MOŘE NEKTARU (na 100g) - 2500kJ/597 kcal, tuky 45g (z toho nasycené mastné kys. 27g), sacharidy 37g (z toho cukry 35g), bílkoviny 10g, sůl 0,23g |


