Abychom vám popsali, jak u nás nové kávy vznikají:

1. Všechny zelené kávy poctivě zkoušíme a testujeme v naší pražičce. Hledáme plný potenciál, který může kávové zrnko nabídnout v chuti i vůni.
2. Jednotlivé kávy zkoušíme pražit na několik způsobů, které následně podrobíme cuppingovému testu.
3. Kávy, které nejsou úplně 100% vytěžené, si většinou rozdělíme s našimi kamarády a kolegy. Naše produkce však začíná přerůstat naši spotřebu, a proto bychom vám tyto kávy rádi nabídli. Dost možná ochutnáte kávy, které teprve pustíme do světa, limitky, anebo speciální směsi.
4. Pojďte je zkoušet s námi!
5. Aktuálně najdete v kávě Cupping test zrnka z Nicaraguy.

Kávy Cupping test jsou jednodruhové arabiky v nejvyšší, výběrové kvalitě, jak jste u nás zvyklí. Tyto kávy posíláme max do 8 týdnů od pražení.