Dlouho nám v nabídce chyběla káva pro všechny, kteří milují výraznější a tmavěji pražené espresso v italském stylu. Proto jsme připravili tuto Brazílii z oblasti Minas Gerais, kterou pražíme o něco déle, aby vynikla její plnost, čokoládová chuť a typická espresso intenzita.

Jde o 100% arabiku s naturálním zpracováním, které dodává kávě příjemnou sladkost a kulaté tělo. Tmavší profil pražení potlačuje výraznější aciditu a naopak zvýrazňuje tóny hořké čokolády, oříšků a sušeného ovoce. Výsledkem je káva, která chutná přesně tak, jak si mnoho lidí představí poctivé italské espresso.

Skvěle funguje především na espresso, moka konvičku nebo automatický kávovar. Potěší všechny, kdo mají rádi silnější, plnější a výraznější šálek bez zbytečné kyselosti.

Tahle káva vznikla pro chvíle, kdy chcete intenzivní espresso s hutnou chutí a příjemně hořkým čokoládovým dozvukem. Nehraje si na ovocnou moderní kyselost. Naopak staví na tom, co mají lidé na tradiční italské kávě rádi už desítky let. Silné tělo, výrazná chuť a dokonale vyvážený šálek.

Každou objednávku pražíme až po jejím přijetí, aby se k vám káva dostala maximálně čerstvá. Díky tomu si můžete vychutnat espresso přesně tak, jak má chutnat.

Více o našem pražení a proč dbáme na čerstvost najdete v tomto článku.