Venezuela Rivero Family, Lara - Washed - Zrnková káva, 100% Arabica

Krásný čistý a sladký šálek se svěžestí citrusů a lesních plodů s květinovou dochutí a sametovým tělem.

Množství

40 g69 Kč

250 g369 Kč

1000 g1199 Kč

Skladem

Datum doručení 22. 8. 2025

Přidat do oblíbených

369 Kč

Do košíku

Hodnocení obchodu 100%

Doprava zdarma nad 1000 Kč

Venezuela Rivero Family – Výběrová káva s nádechem svěžestí citrůsů a lesních plodů

Zrnková káva Venezuela Rivero Family, Lara - Washed pochází z oblasti Humocaro Alto ve venezuelském státě Lara, který je jednou z nejzajímavějších pěstitelských oblastí Jižní Ameriky. Tato káva v sobě nese bohatství přírody, tradice a precizního zpracování, které podtrhuje její výjimečný chuťový profil.

Chuťový profil

Čistý a sladký šálek se svěžími tóny citrusů a lesních plodů, doplněný o jemnou květinovou dochuť a sametové tělo.

Venezuela Rivero Family přináší vyvážený chuťový zážitek, kde se prolíná svěžest ovoce s elegantní sladkostí a květinovým zakončením. Díky cupping skóre 86,75 se jedná o výjimečnou kávu, která osloví jak milovníky filtrované kávy, tak i espresso nadšence.

Zpracování kávy

Washed (promyté): Po ručním sběru jsou kávové třešně pečlivě tříděny, nejprve vizuálně a poté ve floatingových nádržích, kde se odstraní nedozrálé plody a nečistoty. Následně probíhá fermentace v tancích, při které je dužina kompletně oddělena od zrn. Sušení probíhá přirozenou cestou na vyvýšených afrických postelích po dobu přibližně 20 dní. Tento proces zajišťuje čistotu chuti a zachování přirozených tónů kávy.

O farmě

Tato káva pochází z farmy Rivero Family, která obhospodařuje 20 hektarů půdy v oblasti Humocaro Alto ve státě Lara. Farma se nachází v nadmořské výšce 1550–1650 m n. m. a pěstuje odrůdy Catuai, Colombia 27, Monte Claro a Castillo. Díky ručnímu sběru a pečlivému zpracování pod dohledem rodinných farmářů vzniká káva, která je autentickým odrazem místní přírody a tradice.

Doporučená příprava

Díky preciznímu zpracování a čistému chuťovému profilu je Venezuela Rivero Family vhodná pro různé metody přípravy:
Espresso: Důrazná, čokoládová chuť s jemným nádechem ovoce a sametovým tělem.
Filtrovaná káva: Konzervativní chuť s výrazným tělem a plnou, vyváženou chutí.

Balení a čerstvost

Kávu pražíme a balíme až po obdržení objednávky, což zaručuje maximální čerstvost. Dostupná balení: 40 g, 250 g, 1 kg.

Zajímá vás více o kávě?

Jak na její přípravu , když doma nemáte kávovar, si můžete přečíst tady.
Návod, jak kávu uchovávat co nejdéle čerstvou, najdete zde.
A o tom, proč je káva skvělá nejen pro naši duši, ale i zdraví, si můžete přečíst na tomto odkaze.