Vyborna nekysela kava. Jedine minus je male baleni - brala bych vetsi.
Káva je výborná, bral bych i vetší balení.
Espresso si sice doma neděláme, ale Beskydské směsi jsme nemohli odolat.
Chutnala nám z french pressu i z V60.
Chuť
Chuťový profil
Čokoláda, mandle, karamel, citrusy, červené bobulovité ovoce
Cuppingové skóre
82
Hořkost
1
2
3
4
5
Sladkost
1
2
3
4
5
Kyselost
1
2
3
4
5
Původ
Země a oblast
Peru, Brazil
Datum sklizně
2024/2025
Další informace
Skladování
V suchu a temnu
Vhodnost přípravy
Na espresso
Káva, která bude skvělým dárkem pro vaše blízké. Beskydská směs je ze dvou našich nejprodávanějších Arabik a díky čokoládovo-oříškovým tónům je skvělá hlavně na espresso.
Pražič Tom
Upraženo.cz
KÁVA SE SKUTEČNĚ BESKYDSKÝM SRDCEM
BESKYDSKÁ SMĚS
ČOKOLÁDA | MANDLE | KARAMEL | CITRUSY | ČERVENÉ OVOCE
Výběrová směs Peru a Brazílie, která spojuje sladké čokoládové tóny s mandlemi, karamelem a příjemnou ovocností. Čerstvě pražená u nás v Beskydech.
PERU + BRAZÍLIE
DVĚ KÁVY. JEDNA BESKYDSKÁ SMĚS.
V Beskydské směsi jsme spojili dvě 100% arabiky z Peru a Brazílie. Výsledkem je vyvážená káva, ve které se potkává sladší čokoládový charakter s příjemnou ovocností.
Brazilská káva ve směsi navíc získala ocenění v soutěži Great Taste Awards 2022 a 2023.
Stejně jako u ostatních našich káv jsme i tady chtěli vytvořit výběrovou, kvalitní a především čerstvě praženou kávu, kterou si můžete vychutnat každý den.
CO ČEKAT V ŠÁLKU
SLADKÁ, VYVÁŽENÁ A PŘÍJEMNĚ OVOCNÁ
V chuti najdete čokoládu, mandle a karamel, které doplňují citrusové tóny a červené bobulovité ovoce.
Výsledkem je vyvážená směs, ve které se příjemná sladkost potkává s lehčí ovocností.
ČOKOLÁDA
MANDLE
KARAMEL
CITRUSY
ČERVENÉ OVOCE
UPRAŽENO V BESKYDECH
KÁVA S BESKYDSKÝM SRDCEM
Beskydská směs nese místo, odkud pocházíme, přímo ve svém názvu. Právě tady naši kávu pražíme, ochutnáváme a ručně balíme.
Nejde nám jen o samotnou směs. Chceme, aby se k vám každé balení dostalo v kvalitě, za kterou si můžeme stát.
ČERSTVOST JE ZÁKLAD
PRAŽÍME A BALÍME AŽ PO VAŠÍ OBJEDNÁVCE
Neslevujeme z našich standardů kvality. Kávu pražíme a balíme až ve chvíli, kdy k nám dorazí vaše objednávka. Díky tomu se můžete spolehnout, že k vám Beskydská směs dorazí maximálně čerstvá.
Jak jsme rostli, rostly i naše nároky na kvalitu a konzistenci. Proto dnes pražíme na moderní pražičce Loring S35 Kestrel a zrna kontrolujeme pomocí optické třídičky Sovda Pearl Mini.
Technologie nám pomáhá držet kvalitu každého pražení. Pořád ale věříme, že nejdůležitější je člověk, který za celým procesem stojí. Každou kávu stále ladíme, ochutnáváme a upravujeme tak dlouho, dokud s ní nejsme spokojení.
LORING S35 KESTREL
Moderní pražička nám díky přesné kontrole průběhu pražení pomáhá držet konzistenci a dostat z každé kávy maximum její chuti.
SOVDA PEARL MINI
Optická třídička kontroluje jednotlivá zrna a pomáhá odstranit defekty ještě před tím, než se káva dostane do balíčku.
POTŘEBUJETE PORADIT?
NEJSTE SI JISTÍ, JAKOU KÁVU VYBRAT?
Zkuste Průvodce našeho pražiče Toma, který vám poradí, jaká káva by pro vás mohla být ta nejvhodnější.