DOPRAVA NA GLS VÝDEJNÍ MÍSTA NYNÍ JEN ZA 19 KČ!

Zrnková káva - Brazil 100% Arabica

Množství
Forma kávy
Skladem
Datum doručení 4. 9. 2025
Čerstvě upraženo
Pražíme v malých dávkách dle vašich objednávek
Hodnocení obchodu 100%
Doprava zdarma nad 1000 Kč
Jako vždy je káva perfektní, po menší pauze jsme se k ní opět vrátili a nelitujeme, navíc dorazil i dáreček, děkujeme!
Jsem velmi mile překvapen, skvělá káva. Objednal jsem poprvé, ale určitě ne naposledy!
Do této kávy jsem se zamilovala. Jemná, není kyselá.
Chuť
Chuťový profil
Oříšky, hořká čokoláda, sušené ovoce, marshmallow
Cuppingové skóre
81
Hořkost
1
2
3
4
5
Sladkost
1
2
3
4
5
Kyselost
1
2
3
4
5
Původ
Země a oblast
Brazílie - Minas Gerais
Nadmořská výška
nad 1 100 m.n.m.
Datum sklizně
2024/2025
Pražení a zpracování
Zpracování
Naturální
Stupeň pražení
1
2
3
4
5
Další informace
Odrůda
Směs různých odrůd vysoké kvality
Skladování
V suchu a temnu
Vhodnost přípravy
Na espresso
Brazilská káva je ideální pro ty, kteří s pitím výběrové kávy začínají. Je jemná, ale zároveň chuťově zajímavá, a díky čokoládovým a oříškovým tónům vám bude chutnat hlavně na espresso.
Pražič Tom
Pražič Tom
Upraženo.cz
BRAZIL/ARABICA 
SANTOS NY2 17/18, SS FC NATURAL
Chuťový profil: Intenzivní čokoládová chuť, ve které objevíte oříšky spolu se sušeným ovocem a sladkým marshmallow, která skvěle vynikne při espresso přípravě.
Cuppingové skóre: 81 = VÝBĚROVÁ KÁVA
Ocenění: Naše pražená káva Brazil získala ocenění GREAT TASTE AWARDS 2022 a 2023⭐


Kávu pražíme a balíme až ve chvíli, kdy k nám dorazí objednávka. O její čerstvost se tedy vůbec nemusíte bát :) Více o naší filozofii pražení kávy najdete v tomto článku.

Nejste si jisti, jakou kávu vybrat? Zkuste Průvodce našeho pražiče Toma, který vám poradí, jaká káva by pro vás mohla být ta nejvhodnější :) 

O brazilské kávě

Dnes se společně podíváme do Brazílie - země kávě zaslíbené! Díky 2.3 miliony hektarů plantážní plochy (což je asi 2,3 milionů fotbalových hřišť, což je tedy skutečně hodně!) je Brazílie největším producentem Arabika kávy na světě.  Vzhledem k velikosti země se zde nacházejí tři podnebné pásy (rovníkový, subtropický, mírný), které jsou ideální prostředí pro pěstování různých druhů kávovníků. Brazilská káva, kterou vám aktuálně nabízíme, je skutečným klenotem mezi kávami - vyniká svou kvalitou a chutí :)

br2   br1   br3

O podmínkách pro farmáře


Naše káva pochází z oblasti Minas Gerais v jihovýchodní části Brazilie. V této úrodné oblasti kávu pěstuje téměř každý. Proto zde funguje velké množství družtev, díky kterým mají jeho členové možnost zdravotní podpory, stipendií či dalšího vzdělávání v oblasti zemědělství. Ve všech projektech je kladen velký důraz na udržitelné zemědělství a kroky vedoucí k snížení negativního vlivu pěstování kávy na životní prostředí. Mezi ekologické formy pěstování kávy se řadí například shromažďování vody ze zpracovatelských mlýnů, která se pomocí speciální techniky dále využívá při čištění odpadních vod. Pro většinu obyvatel je kávovník hlavním zdrojem příjmů, a proto se mu místní farmáři věnují s láskou.

ob8   ob3   obnov

O chuti

Kávové plantáže se nachází ve výšce nad 1100 m.n.m, což chuti kávy zaručuje vysokou kvalitu. Káva je proslulá sladkou a vyváženou chutí, kterou odborníci ohodnotili cuppingovým skóre 81. Chuť je jemná a snoubí se v ní čokoládové a oříškové tóny s jemným aroma sušeného ovoce a sladkého marshmallow. Aroma je příjemné, neobsahuje stopy hořkosti. Pro své vlastnosti se skvěle hodí především na přípravu espressa, potěší ale také milovníky alternativních způsobů přípravy. 

Tato káva je zpracována metodou natural, neboli suchou metodou, které je ze všech metod nejstarší. Při pečlivém sběru a sušení nabízí káva zpracovaná suchou metodou výborné aroma a sladkou chuť. Někteří ji přirovnávají k ovocnému salátu nebo kompotu. Jde navíc o nejekologičtější metodu zpracování.  Po sběru se kávové třešně rozprostřou v tenké vrstvě k sušení na slunci, kde se musí pravidelně obracet a po vysušení je nutné mechanicky očistit zrnka od dužiny se slupkou. Pokud je celý proces proveden správně a zodpovědně, dodá kávě „plnější tělo“ a velmi zajímavou chuť s nádechem ovoce.

Zajímá vás více o kávě?

Jak poznat kvalitní kávu? Co dělá kávu opravdu dobrou? Chuť, původ, pražení? Zjistěte víc zde.
Uchovejte kávu co nejdéle čerstvou. Naučte se správně skladovat zrnkovou kávu. Vše potřebné najdete tady.
Pražení: světlé nebo tmavé? Jaký je rozdíl v chuti a proč na něm záleží? Porovnání najdete v tomto článku.
Příběh kávy od začátku až po dnešek. Od pastýře Kaldiho po moderní kavárny. Celou historii najdete zde.
Káva a zdraví – co říká věda? Pomáhá nebo škodí? Fakta o účincích kávy najdete tady.
Cupping: ochutnávejte jako profík. Chcete zkusit degustaci kávy doma? Návod najdete v tomto článku.

  
Top 3 doporučení Přidat doporučení
5
5
Jako vždy je káva perfektní, po menší pauze jsme se k ní opět vrátili a nelitujeme, navíc dorazil i dáreček, děkujeme!
Hana Hubená
5
Jsem velmi mile překvapen, skvělá káva. Objednal jsem poprvé, ale určitě ne naposledy!
Tomáš Tichý
5
Do této kávy jsem se zamilovala. Jemná, není kyselá.
Veronika Šugrová
Mohlo by se vám líbit

Nakupujte s námi bez obav

DOPRAVA
zdarma
na pobočky GLS při nákupu nad 1 000 Kč, na Zásilkovny nad 1 500 Kč, nebo kurýrem při nákupu nad 2 000 Kč.
beskydv1
ČERSTVÁ KÁVA
z Beskyd
V Beskydech pro vás pražíme výběrovou kávu z celého světa. 
VĚRNOSTNÍ BODY
za každý nákup
Ty pak můžete uplatnit jako slevu na další nákup. Věrnost odměňujeme i stylovými dárky!