DOPRAVA S GLS JEN ZA 19 KČ! 

Zrnková káva - Guatemala 100% Arabica

Váha
Forma kávy
Skladem
Datum doručení 13. 11. 2026
Čerstvě upraženo
Pražíme v malých dávkách dle vašich objednávek
Hodnocení obchodu 100%
Doprava zdarma nad 1000 Kč
Zkoušel jsem několik eshopů, ale tahle zatím nejlepší. Díky
Guatemalu používám na filtr a opakovaně se k ní vracím pro její jemnost.
průměrná
Chuť
Chuťový profil
Mléčná čokoláda, karamel, oříšky, hnědý cukr, sladkost peckovic, melasa
Cuppingové skóre
85
Hořkost
1
2
3
4
5
Sladkost
1
2
3
4
5
Kyselost
1
2
3
4
5
Původ
Země a oblast
Guatemala - Huehuetenango
Nadmořská výška
1500-2000 m.n.m.
Datum sklizně
2025/2026
Pražení a zpracování
Zpracování
Plně promyté
Stupeň pražení
1
2
3
4
5
Další informace
Odrůda
Bourbon, Catuai, Caturra, Typica
Skladování
V suchu a temnu
Vhodnost přípravy
Na espresso
Ochutnejte naši novou Guatemalu! Zaujme vás především jako sladké espresso.
Pražič Tom
Pražič Tom
Upraženo.cz
STŘEDOAMERICKÁ KLASIKA S PLNOU A SLADKOU CHUTÍ
GUATEMALA
HUEHUETENANGO WASHED
MLÉČNÁ ČOKOLÁDA | KARAMEL | OŘÍŠKY | PECKOVINY | MELASA
Plná a sladká výběrová arabika z oblasti Huehuetenango. Čokoládový základ doplňuje karamel, oříšky a příjemná ovocná sladkost.
GUATEMALA
KÁVA Z HORSKÉHO HUEHUETENANGA
Guatemala patří mezi tradiční producenty kvalitní arabiky a oblast Huehuetenango nabízí pro pěstování kávy specifické podmínky.

Kávovníky se zde pěstují ve vysokých nadmořských výškách. Nižší teploty zpomalují dozrávání kávových třešní, díky čemuž může výsledná káva získat plnější a komplexnější chuť.

Místní farmáři obvykle hospodaří na menších plantážích a kávu často sami zpracovávají mokrou metodou a následně suší.
Guatemala Huehuetenango Pěstování kávy ve Střední Americe Káva z Guatemaly
VÝBĚROVÁ KÁVA
84 BODŮ V CUPPINGU
Tato Guatemala dosahuje cuppingového skóre 84 bodů a patří tak mezi výběrové kávy.

Vysoká nadmořská výška a pomalejší dozrávání třešní pomáhají vytvářet plný a chuťově výrazný šálek.
CO ČEKAT V ŠÁLKU
PLNÁ, SLADKÁ A ČOKOLÁDOVÁ
V chuti dominuje mléčná čokoláda, karamel a oříšky. Sladký základ doplňují tóny hnědého cukru, melasy a sladkost peckového ovoce.

Náš pražič Tom ji praží o něco tmavěji, aby ještě více vynikla její plnost a čokoládový charakter.
ČOKOLÁDA
KARAMEL
OŘÍŠKY
PECKOVINY
MELASA
JAK JI PŘIPRAVIT
NEJVÍCE JÍ SLUŠÍ ESPRESSO
Díky plnému tělu, sladkosti a výrazným čokoládovým tónům se Guatemala skvěle hodí především na espresso. Velmi dobře ale funguje také v moka konvičce nebo ve french pressu.
ESPRESSO
Plné a sladké
MOKA
Výrazné čokoládové tóny
FRENCH PRESS
Plné tělo a sladkost
ČERSTVOST JE ZÁKLAD
PRAŽÍME A BALÍME AŽ PO VAŠÍ OBJEDNÁVCE
Kávu pražíme a balíme až ve chvíli, kdy k nám dorazí vaše objednávka. Díky tomu se k vám dostane maximálně čerstvá a můžete si naplno vychutnat její sladký a čokoládový charakter.
VÍCE O NAŠEM PRAŽENÍ
OD ZRNA K ŠÁLKU
PRAŽÍME U NÁS V BESKYDECH

156594
UPRAŽENO DNES
MODERNÍ TECHNOLOGIE. POŘÁD ALE HLAVNĚ LIDÉ.
Jak jsme rostli, rostly i naše nároky na kvalitu a konzistenci. Proto dnes pražíme na moderní pražičce Loring S35 Kestrel a zrna kontrolujeme pomocí optické třídičky Sovda Pearl Mini.

Technologie nám pomáhá držet kvalitu každého pražení. Pořád ale věříme, že nejdůležitější je člověk, který za celým procesem stojí. Každou kávu stále ladíme, ochutnáváme a upravujeme tak dlouho, dokud s ní nejsme spokojení.
1
LORING S35 KESTREL
Moderní pražička nám díky přesné kontrole průběhu pražení pomáhá držet konzistenci a dostat z každé kávy maximum její chuti.
119
SOVDA PEARL MINI
Optická třídička kontroluje jednotlivá zrna a pomáhá odstranit defekty ještě před tím, než se káva dostane do balíčku.
POTŘEBUJETE PORADIT?
NEJSTE SI JISTÍ, JAKOU KÁVU VYBRAT?
Zkuste Průvodce našeho pražiče Toma, který vám poradí, jaká káva by pro vás mohla být ta nejvhodnější.
PRŮVODCE VÝBĚREM KÁVY
CHCETE VĚDĚT VÍC?
ZAJÍMÁ VÁS VÍCE O KÁVĚ?
Jak poznat kvalitní kávu?
Co dělá kávu opravdu dobrou? Chuť, původ nebo pražení? Přečtěte si, podle čeho kvalitní kávu poznat.

PŘEČÍST ČLÁNEK
Jak uchovat kávu co nejdéle čerstvou?
Správné skladování má velký vliv na chuť i aroma kávy. Zjistěte, jak ji doma uchovávat.

PŘEČÍST ČLÁNEK
Světlé nebo tmavé pražení?
Stupeň pražení výrazně ovlivňuje výslednou chuť kávy. Podívejte se, jaký je mezi světlým a tmavým pražením rozdíl.

PŘEČÍST ČLÁNEK
Jaká je historie kávy?
Od legendy o pastýři Kaldim až po dnešní výběrovou kávu. Poznejte příběh jednoho z nejoblíbenějších nápojů na světě.

PŘEČÍST ČLÁNEK
Káva a zdraví
Jaké může mít pravidelné pití kávy pozitivní i negativní účinky? Podívejte se na nejdůležitější fakta.

PŘEČÍST ČLÁNEK
Co je cupping?
Cupping je profesionální způsob ochutnávání a hodnocení kávy. Vyzkoušet si ho ale můžete i doma.

PŘEČÍST ČLÁNEK
NAKOUKNĚTE K NÁM
VÍCE O NAŠÍ KÁVĚ A PRAŽÍRNĚ
Top 3 doporučení Přidat doporučení
4,4
5
Zkoušel jsem několik eshopů, ale tahle zatím nejlepší. Díky
Tony
5
Guatemalu používám na filtr a opakovaně se k ní vracím pro její jemnost.
Petra
3
průměrná
David Kašpar

Nakupujte s námi bez obav

DOPRAVA
zdarma
na pobočky GLS při nákupu nad 1 000 Kč, na Zásilkovny nad 1 500 Kč, nebo kurýrem při nákupu nad 2 000 Kč.
beskyd_nova_1_
ČERSTVÁ KÁVA
z Beskyd
V Beskydech pro vás pražíme výběrovou kávu z celého světa. 
VĚRNOSTNÍ BODY
za každý nákup
Ty pak můžete uplatnit jako slevu na další nákup. Věrnost odměňujeme i stylovými dárky!