Degustační balíček pro všechny, kteří chtějí ochutnat prémiové výběrové kávy a porovnat jejich rozdílné chuťové profily.
Vybíráme do něj kávy s cuppingovým skóre vyšším než 85 bodů, které spojují sladké a ovocné tóny. Díky svému charakteru jsou ideální především pro přípravu filtrované kávy.
PRÉMIOVÉ VÝBĚROVÉ KÁVY
85+ BODŮ
Balíček jsme sestavili z výběrových káv s cuppingovým skóre vyšším než 85 bodů. Ideální způsob, jak poznat více prémiových káv a porovnat jejich chuť v jednom balíčku.
CHUŤOVÝ PROFIL
SLADKÉ A OVOCNÉ KÁVY NA FILTR
Kávy v tomto balíčku spojují sladké a ovocné tóny, které krásně vyniknou při přípravě filtrované kávy.
Filtr nechá lépe vyniknout jemnější chuťové nuance, ovocnost a celkový charakter jednotlivých káv.
PROČ DEGUSTAČNÍ BALÍČEK
VÍCE KÁV K OCHUTNÁNÍ V JEDNOM BALÍČKU
85+ BODŮ
Výběr prémiových káv s cuppingovým skóre vyšším než 85 bodů.
VÍCE CHUTÍ
Ochutnáte několik výběrových káv a můžete přímo porovnat jejich rozdílné chuťové profily.
IDEÁLNÍ NA FILTR
Sladké a ovocné tóny vybraných káv nejlépe vyniknou právě při přípravě filtrované kávy.
OD ZRNA K ŠÁLKU
PRAŽENÍ, KTERÉ NECHÁ VYNIKNOUT CHUŤ KÁVY
Každá výběrová káva má svůj vlastní charakter. Při pražení proto hledáme profil, který nechá vyniknout její přirozenou sladkost, ovocnost a aroma.
PRAŽENÍ A KONTROLA KVALITY
U VÝBĚROVÝCH KÁV ROZHODUJÍ DETAILY
Moderní technologie nám pomáhá držet konzistenci pražení a kontrolovat kvalitu zrn. Každou kávu ale stále ladíme a ochutnáváme tak dlouho, dokud s výsledkem nejsme spokojení.
LORING S35 KESTREL
Moderní pražička nám díky přesné kontrole průběhu pražení pomáhá držet konzistenci a dostat z každé kávy maximum její chuti.
SOVDA PEARL MINI
Optická třídička kontroluje jednotlivá zrna a pomáhá odstranit defekty ještě před tím, než se káva dostane do balíčku.
ČERSTVOST JE PRO NÁS ZÁKLAD
PRAŽÍME A BALÍME AŽ PO OBJEDNÁVCE
Kávy pražíme a balíme až po obdržení objednávky, aby se k vám dostaly maximálně čerstvé. Jednotlivé kávy jsou dostupné také v balení 250 g a 1 kg.
CHCETE VĚDĚT VÍC?
ZAJÍMÁ VÁS VÍCE O KÁVĚ?
Co je vlastně kvalitní káva?
Jak poznat kvalitní kávu a podle čeho ji vybírat? Přečíst článek
Jak uchovat kávu co nejdéle čerstvou?
Praktické tipy pro správné skladování kávy. Přečíst článek
Jak pražení ovlivňuje chuť kávy?
Rozdíly mezi světlejším a tmavším pražením. Přečíst článek
Jaká je historie kávy?
Od počátků kávy až po dnešní výběrovou scénu. Přečíst článek
Káva a zdraví
Pozitivní i negativní účinky kávy na lidský organismus. Přečíst článek